化学

トルオール（一般的にはトルエンを指すことが多い）について、「人体内で加水分解されてアルコールと水に分解される」という話を聞くことがあります。しかし、実際の体内で起こる化学反応は、そのような単純な分解ではありません。この記事では、トルエンの性...

質量パーセント濃度の問題では、溶解度と濃度の関係を理解することが重要です。特に「飽和水溶液」と書かれている場合は、溶ける限界まで物質が溶けている状態を利用して計算します。この記事では、80℃の食塩水のような問題を例に、質量パーセント濃度を求...

ナスの紫色の色素として知られるナスニンは、アントシアニンの一種であり、食品化学や植物色素の研究でよく扱われる成分です。ナスニンの定量分析では紫外可視吸収スペクトルを利用することが多く、その際に重要になるのがモル吸光係数（モル吸光度係数、モル...

エクレアのようなお菓子をリトマス紙につけたら、どのような変化が起こるのか気になる人もいるでしょう。リトマス紙は液体の酸性・アルカリ性を調べる実験道具ですが、食品にも酸性やアルカリ性の性質があります。この記事では、エクレアをリトマス紙で調べた...

化学基礎や化学の勉強では、公式や用語、実験器具の使い方など覚える内容が多くあります。そのため、自分専用のノートを作って整理する勉強をしている人も多いですが、「書いているだけで本当に力になっているのか」「時間の無駄ではないか」と不安になること...

人間は暑さにどこまで耐えられるのか、気温が100℃を超えるような環境では何が起こるのかという疑問を持つ人は少なくありません。サウナでは100℃近い温度が存在する一方で、真夏の屋外では危険な熱中症が発生します。この違いは単純な気温だけではなく...

アルミニウムの鋳造工程では、溶解したアルミ溶湯にフラックス処理を行うことがあります。この処理は、溶湯中に存在する酸化物や不純物を取り除き、製品品質を向上させるために重要な工程です。この記事では、アルミ溶湯におけるフラックス処理の目的や、どの...

大学入試の化学では、出題範囲が広いため、すべてを完璧に勉強することが難しい場合があります。その中で「黒鉛の結晶構造」や「分子結晶」は出題頻度が低いと言われることもあり、勉強を省略するか迷う受験生も少なくありません。この記事では、これらの分野...

水酸化物イオン濃度［OH⁻］からpHを求める問題は、酸と塩基の計算でよく出題されます。一見すると難しく感じますが、水酸化物イオン濃度からpOHを求め、その後pHへ変換する流れを理解すれば簡単に解けます。この記事では、［OH⁻］=0.0000...

水が入った2Lのペットボトルを浮き具として使えるのか、という疑問を持つ人は少なくありません。空のペットボトルなら浮きそうですが、水が満タンに入っている場合はどうなるのでしょうか。この記事では、ペットボトルが浮く仕組みや、水入りペットボトルが...