水の生物 ザリガニの食べ方と感染症リスク:ザリガニペストの影響とは?
田んぼの用水路で採取したザリガニを食べる際に、ザリガニペストという病気が感染するリスクを心配する方が多いです。特に、ザリガニを食べる前にしっかり加熱したかどうかが問題になります。この記事では、ザリガニを食べる際のリスク、ザリガニペストとは何...
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