農学、バイオテクノロジー

近年、世界中で食料供給問題が取り上げられ、特に米の生産においても多くの注目が集まっています。お米の栽培サイクルは通常1年に1回とされていますが、短期間で育つお米があれば、農家や消費者にとって大きな助けとなることでしょう。この記事では、短期間...

近年、米の価格が高騰しています。米は日本人の主食として、食卓には欠かせない存在ですが、なぜ米が高くなったのでしょうか？また、流通している米が少ないのであれば、もっと生産農家を増やせば良いのでは？本記事では、米価格の高騰に関する背景と、今後取...

遺伝子組み換え（GM）は、遺伝子を人工的に改変する技術であり、特に農業や食品の分野で活用されています。しかし、この技術に対する理解が十分でない人も多いのが現状です。この記事では、遺伝子組み換えの基本的な仕組みや、それが食品にどう利用されてい...

農薬の使用回数や使用方法に関する疑問はよくある質問です。特に、同じ有効成分を含む農薬でも、製品ごとに使用回数が異なる場合があり、その理由について理解することは非常に重要です。この記事では、「バッチリLX®ジャンボ」などの農薬で記載されている...

気候変動や異常気象が農作物に与える影響は、世界中で深刻な問題となっています。特に、米のような温暖な気候を必要とする作物において、気温の変動は収穫量や品質に大きな影響を与えることがあります。この記事では、気候に左右されない穀物の開発の現状と、...

日本の政治家、高市早苗さんについて、彼女がトラクターを運転したことがあるのかという疑問が寄せられています。政治家としての彼女のキャリアに加えて、そのようなエピソードはどのような背景があるのでしょうか。この記事では、高市早苗さんの活動やエピソ...

暖かい季節になると、庭で排泄をする大型犬の臭いが気になり始める家庭も多いのではないでしょうか。自然由来の対策として「ぼかし液」を使用する方法がありますが、芝生やペットに対する影響が気になるところです。この記事では、ぼかし液の消臭効果や庭の環...

発酵温度は、使用する微生物の種類や発酵条件に大きく依存します。一般的に、発酵は30度から40度の温度帯で行われることが多いですが、80度以上の高温で発酵が行われるケースも存在します。本記事では、発酵温度が高くなる場合について、その理由ととも...

お米の脂肪酸度は、酸化が進むとともに高くなり、保管状態や保管期間によって大きく影響されます。しかし、稲刈り後すぐに乾燥調整をしたにも関わらず脂肪酸度が高かった場合、いくつかの要因が考えられます。本記事では、脂肪酸度が高くなる原因と、その対策...

稲作において、根の健康は収穫量や品質に大きな影響を与えます。根が強いと、稲は水分や養分を効率よく吸収し、病害虫にも強くなるため、良好な生育を支えます。この記事では、稲の根を強化するために有効な微生物やその活用方法について解説します。1. 稲...