農学、バイオテクノロジー

米作りは、日本の農業の中でも重要な役割を果たしており、各地域で異なる収穫時期や処理方法があります。この記事では、全国の農家がどの時期に稲を刈り取り、収穫した稲をどのように精米や袋詰めなどの形で処理し、どこに納めて収入を得ているのかについて詳...

遺伝子組み換え作物は、農業技術の革新により、多くの品種が開発されています。これらの作物は、特定の特性を強化したり、害虫や病気に対して強い耐性を持たせることができます。しかし、遺伝子組み換え作物には賛否両論があります。本記事では、代表的な遺伝...

さつまいもの栽培において、「斜めに植える」方法が一般的に推奨されています。この植え方が有効な理由には、さつまいもの成長や収穫を最適化するための工夫がいくつかあります。今回は、さつまいもを斜めに植える理由について、農業的な視点から解説していき...

土壌の温度は植物の成長に大きな影響を与えるため、土の状態と温度管理について理解することが重要です。この記事では、湿った土と乾燥した土が同じ温度環境に置かれたとき、どのように温度が変化するのか、また水分が土の温度上昇にどのような影響を与えるの...

ハイドロボールは水耕栽培でよく使用される素材で、栄養素の吸収をサポートする役割があります。食用レタスなどの栽培に使う場合、その消毒方法や安全性が気になることがあります。本記事では、ハイドロボールの塩素消毒について、食用レタスに使用する際の注...

細胞小器官であるミトコンドリアと葉緑体は、現在の真核生物の細胞内で重要な役割を果たしていますが、その起源については長らく議論が続いてきました。特に、ミトコンドリアがα-プロテオバクテリアに由来し、葉緑体がシアノバクテリアに由来するという説は...

UMI（Unique Molecular Identifier）とは、分子バーコードとも呼ばれる技術で、次世代シーケンシング解析において非常に重要な役割を担っています。特に、イルミナのシーケンサーなどを使用した高精度な解析を行う際、UMIを...

炭水化物は私たちの体にとって最も重要なエネルギー源の一つです。特に脳や体を動かすためには、炭水化物が不可欠であることは広く知られています。しかし、炭水化物だけでなく、体に必要な栄養素は多様な食品から摂取することができます。本記事では、炭水化...

無菌アイソレター内での作業は、衛生管理が非常に重要です。特に、グローブを使用して培地に触れる際に菌が繁殖するかどうかについて疑問を持つ方もいるでしょう。本記事では、そのメカニズムと予防策について詳しく解説します。無菌アイソレターとその役割無...

「あきだわら」という固定種の多収米が注目されていますが、ハイブリッド米との収量比較についての疑問が多いようです。この記事では、「あきだわら」と「ハイブリッド米」の収量や、あきだわらがどのような条件下でハイブリッド米に近い収穫ができるのかにつ...