農学、バイオテクノロジー

日本の農林水産省が所管する「農業・食品産業技術総合研究機構（NARO）」は、農業と食品産業の発展を支えるための研究機関です。ここでは、NAROの役割、活動内容、そして日本の農業分野における重要性について詳しく解説します。農業・食品産業技術総...

マイコトキシンは、特定のカビが産生する有害な化学物質で、食品や飼料中で問題視されています。特にAspergillus flavusというカビは、ナッツ類などの食品に多く見られますが、食品以外の場所に存在する可能性があるのでしょうか？この記事...

アフラトキシンは、発がん性を持つ毒素として広く知られており、その生成菌であるアスペルギルス・フラバスやアスペルギルス・パラジチカスは、農産物や食品に汚染を引き起こす原因となります。これらの真菌が、日本国内で自然に発生した事例があるのかという...

アフラトキシンは発がん性物質として広く知られており、アスペルギルス・フラバスやアスペルギルス・パラジチカスといったカビがその主要な産生源です。本記事では、アフラトキシンを出すアスペルギルス・フラバスやアスペルギルス・パラジチカスが日本で自然...

インセクタ粉末を使ってゼリー状の飼料を作る方法は、ペットや家畜に栄養を与えるための手段として非常に効果的です。この記事では、インセクタ粉末を利用したゼリー状飼料の作り方とその利点をわかりやすく解説します。1. インセクタ粉末とは？インセクタ...

STAP細胞は、2014年に一世を風靡した「新しい細胞作成方法」として注目を集めました。しかし、その後、論文に関する不正が指摘され、世間を大きく騒がせました。本記事では、STAP細胞の真相とその後の経過、そして利権に関する見解について解説し...

硫黄は植物の成長に重要な栄養素の一つであり、特に土壌改良や肥料に使用されることが多いです。硫黄を多く含むこやし（肥料）にはいくつか種類があります。ここでは、硫黄を豊富に含む肥料やこやしについて紹介します。硫黄を多く含む肥料の種類硫黄を多く含...

セミクローラ（ハーフクローラ）トラクタは、農業や建設業で使われる重要な機械です。しかし、その普及率やシェアについては明確なデータが少なく、地域ごとの特性によっても異なるため、理解を深めることが大切です。この記事では、セミクローラトラクタの普...

PSB（光合成細菌）の培養を行う際、適切な管理と栄養補給が重要です。特にエビオスを使った培養方法が一般的ですが、その効果的な使い方やサイクルについての疑問もよくあります。この記事では、エビオスを使ったPSBの培養方法、投入サイクル、栄養管理...

「農業は、きつい、汚い、危険の3K」と言われることがありますが、農業に対する偏見や家業としての重圧に加えて、長男に課せられる責任が問題視されることもあります。特に農家の長男にとっては、家業を継ぐことに対する期待や社会的な役割が強調されること...