化学 アミノ酸の等電点の計算方法と第1・第2電離定数の役割
アミノ酸の等電点を求める際、なぜ第1電離定数と第2電離定数を掛けて水素イオン濃度を求めるのか、という質問に対する解説を行います。等電点はアミノ酸が正負の電荷が釣り合い、全体として中性になるpH値です。この記事では、この計算の理論的背景につい...
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