農学、バイオテクノロジー 海外からソーセージや真空パック肉が禁止される理由とその影響
多くの国では、ソーセージや真空パック肉、ハンバーガーなどの加工肉が輸入規制されていることがあります。なぜこれらの食品は禁止されることがあるのでしょうか?また、その理由として加熱による伝染の問題が指摘されていることについても解説します。1. ...
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