農学、バイオテクノロジー

お米の生産は、日本国内で重要な農業分野であり、米は国民食として欠かせない食品です。しかし、米の需要に対してどれだけの供給が可能かという点については、多くの要素が関わります。特に、条件の良い圃場での大規模化とコスト削減を実現した場合、フル生産...

Sanger法はDNAシーケンシングにおける基本的な技術の一つで、蛍光色素でラベル付けされたddNTPを使用し、DNA鎖の合成を途中で停止させます。この方法により、生成される断片を解析し、塩基配列を推定することができます。しかし、複数の色を...

がん細胞を培養する実験や作業において、細胞が手袋に付着し、その後体内に入り込むリスクについて懸念されることがあります。このようなシナリオが現実的かどうか、またそのリスクを最小限に抑えるために注意すべき点について解説します。がん細胞の体内への...

酵母株318号は、発酵や製造プロセスにおいて特に注目される酵母株の一つです。さまざまな分野で使用されるこの酵母株について、どのような特性を持ち、どのように利用されているのかを解説します。酵母株318号が持つ利点とその用途について詳しく見てい...

GFPによる大腸菌の形質転換実験で形質転換頻度が0.01%と低かったという質問について、実験条件や技術的要因からその原因を考察し、改善策を提案します。形質転換の基本的なメカニズム形質転換とは、外部から導入した遺伝子が細胞内に取り込まれて発現...

BFE（Bacterial Filtration Efficiency、バクテリアろ過効率）は、フィルターやマスク、空気清浄機などが細菌をどれだけ効果的にろ過できるかを示す重要な指標です。この記事では、BFEの評価基準やその測定方法、具体的...

日本の農業は、近年、規模の拡大が進んでいますが、人口減少や土地の有効活用の観点から、さらなる大規模化が進むのか、またその実現のためにはどのような課題があるのかについて考えてみましょう。特に、人口が減少している地域での農業の将来に関しては、様...

ヨーグルトを家庭で作るためには、乳酸菌が重要な役割を果たします。質問者のようにBcp加プレート培地に乳酸菌を植菌し、そのコロニーを牛乳に添加する方法について疑問があるかもしれません。この記事では、このプロセスにおける注意点や、ヨーグルト作成...

現代の科学技術は、さまざまな進歩を遂げていますが、単細胞生物を人工的に作り出すことは未だに達成されていません。この記事では、単細胞生物を人工的に作ることができない理由を深掘りし、生命の起源に関する科学的な課題について解説します。生命の起源と...

米の生産量が減少することはあるのでしょうか？また、ロシアとウクライナの戦争が起こったときに小麦価格が高騰し、その影響で米粉が注目された記憶があります。このような状況が、米の生産量にどのような影響を与えたのかを深掘りしていきます。ロシア・ウク...