農学、バイオテクノロジー

鉄は地球型惑星で酸素と並んで最も多い元素の一つですが、なぜ鉄はカルシウムと並んで最も不足しやすいミネラルの一つとされているのでしょうか？この問いには、地球の地質学的背景と人体における鉄の働き、さらに食事や吸収のプロセスに関わる複雑な要因が影...

大学の研究室で行われる勉強会で取り上げられる論文や研究資料は、時に専門的で難解に感じることがあります。特に、論文に登場する図（fig1）や複雑な分子機構を理解するのは簡単ではありません。この記事では、「Mina53がヒストンH4アルギニン3...

液体肥料を作る際に、尿素を水に溶かして所定の濃度を得ることは一般的な方法ですが、正しい計算方法を理解することが大切です。この記事では、尿素を39mlの水に溶かして1mlあたりの窒素濃度が1.09mgになるかどうかを計算し、液体肥料の作り方と...

乳酸菌は、ヨーグルトなどの発酵食品の製造に欠かせない微生物です。培地に含まれる乳酸菌をヨーグルト製造に利用する方法について、基本的な流れと参考になる情報を解説します。乳酸菌の活用方法を理解することで、家庭でも安全にヨーグルトを作ることができ...

ヒトの染色体には22本の常染色体と1本の性染色体があり、通常、常染色体は1番から22番まで番号がつけられています。これらは大きさ順に並べられているという説明を聞くことがよくあります。しかし、実際に21番と22番の大きさを比較すると、21番の...

赤ワインを開けた後、時間が経つにつれて酸化が進み、味や香りに変化が生じます。では、ボトルの残量がどのように酸化の進行に影響を与えるのでしょうか？特に、残量が5分の1と5分の4では酸化スピードが異なるのでしょうか？この疑問に答えるために、赤ワ...

園芸で使用するために尿素を水に溶かして窒素を供給することはよくあります。今回の質問では、尿素2.5gを250mlの水に溶かすと、窒素1%濃度の水溶液が作れるかどうかを確認したいという内容です。本記事では、尿素と水を使った水溶液の濃度計算につ...

曝気槽で観察した微生物が小さく、丸っぽくて非常に早く動き回っていることに気づき、気になることがあるでしょう。このような微生物は、特に水処理プロセスでよく見られますが、いくつかの可能性があります。この記事では、曝気槽内で見られる速く動く微生物...

農業において、1反（1反は10アールに相当）あたりに植えられる作物の本数は、作物の種類、栽培方法、土地の条件によって異なります。この記事では、一般的な基準としてどのくらいの本数が植えられるのか、またその計算方法や考慮すべき要素について解説し...

日本の農業において、特にコメ農家の平均年齢が高いことが問題視されています。最近では、コメ農家の平均年齢が70歳を超えているというデータもあります。この問題の背景にはいくつかの要因があり、今回はその理由について詳しく掘り下げていきます。農業に...