化学 ペットボトルのお茶が透明なのはなぜ?ビタミンCの酸化と光対策から考える飲料容器の工夫
ペットボトルのお茶には、酸化による品質低下を防ぐ目的でビタミンC(アスコルビン酸)が使用されることがあります。しかし、ビタミンCは光によって分解されやすい性質があるため、「なぜ光を通す透明なペットボトルを使うのか」と疑問に感じる人もいるでし...
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