化学 ケトースがフェーリング液と反応する理由とは?
ケトン基を持つ化合物は、フェーリング液とは通常反応しません。しかし、ケトースのような一部の化合物は、フェーリング液と反応することがあります。この記事では、ケトースがなぜフェーリング液と反応するのか、その理由を化学的に解説します。1. フェー...
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