化学 パルミチン酸の状態変化実験と沸騰のメカニズムについて
パルミチン酸の状態変化実験では、加熱を続けることで液体のパルミチン酸がどのように振る舞うのか、特に「やがて温度が一定となった」という現象について多くの疑問が生じます。この実験では、パルミチン酸が沸騰する様子が見られないという結果について考察...
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