植物の種子の構造には、いくつかのタイプが存在します。有胚乳種子とは、胚乳が存在し、その中に栄養を蓄えている種子のことです。この記事では、有胚乳種子を作る植物について解説します。
1. 有胚乳種子とは？
有胚乳種子は、胚乳という栄養を蓄えた部分がある種子です。胚乳は、発芽した際に植物の初期成長を助ける役割を果たします。胚乳を持つ種子は、特に被子植物に多く見られます。これに対して、無胚乳種子は胚乳がなく、発芽後に植物が自ら栄養を得る方法で成長します。
有胚乳種子を作る植物の一例として、以下の種類があります。
2. 有胚乳種子を作る植物の種類
質問にある植物の中で、有胚乳種子を作る植物について詳しく見ていきましょう。
- ヒマワリ（ア）: ヒマワリは、典型的な有胚乳種子を持つ植物です。発芽時に胚乳が使用され、最初の成長に役立ちます。
- アブラナ（イ）: アブラナも有胚乳種子を作る植物です。アブラナ科の植物は一般的に有胚乳種子を持ち、初期の成長に胚乳を使用します。
- ホウセンカ（ウ）: ホウセンカも有胚乳種子を持っています。これも発芽時に栄養源として胚乳を利用します。
- カキ（エ）: カキは、有胚乳種子を持つわけではなく、無胚乳種子に分類されます。したがって、質問で「エ」が正しいとは言えません。
3. 正解は？
質問にある「エ」ではなく、「ア」「イ」「ウ」が有胚乳種子を持つ植物に該当します。カキ（エ）は無胚乳種子を作るため、選択肢としては正しくありません。
4. まとめ
有胚乳種子を作る植物には、ヒマワリ、アブラナ、ホウセンカなどがあり、これらの植物は発芽時に胚乳を利用して初期成長を助けます。カキは無胚乳種子を作る植物なので、この点に留意してください。
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