韓国料理を楽しむとき、日本語でいう「白ごはん」をどう表現するのが自然なのか気になる方は多いでしょう。特に家庭でビビンバの材料をご飯にのせて食べるときに、韓国語でどう言うのか迷う場面があるかもしれません。ここでは、韓国のネイティブが実際によく使う表現について解説します。
흰쌀밥（白米ごはん）は使えるけれど一般的ではない
直訳的に「白いごはん」と言いたい場合、確かに 흰쌀밥 という表現があります。意味として間違いではなく理解されますが、実際の会話ではあまり多用されません。やや書き言葉的で、日常の食卓で自然に使う感じではないのです。
ネイティブがよく使う自然な言い方
韓国語で「ごはん」といえば、最も一般的なのは 밥 です。家庭で「白ごはんを食べる」と言うときは、特に「白い」と強調しなくても通じます。
具体的には以下のような表現が自然です。
- 그냥 밥 （ただのごはん）
- 흰밥 （白ごはん）
- 쌀밥 （米のごはん、白米を炊いたごはんの意味）
例えば、「白ごはんにビビンバの材料をのせて食べる」と言いたい場合は、
밥에 비빔밥 재료를 넣어서 먹는다
といえば十分に自然です。
흰밥と쌀밥の違い
흰밥 は「白いごはん」という意味で、日本語の「白ごはん」に近いニュアンスです。対比として雑穀米や玄米ではなく、白米のごはんであることを強調するときに使われます。
쌀밥 は「米のごはん」という意味で、パンや麺と区別して「米を炊いたごはん」を指す時に使います。韓国では「보리밥（麦ごはん）」や「잡곡밥（雑穀ごはん）」など種類があるため、その区別として 쌀밥 という表現が用いられます。
実際の会話例
ネイティブが自然に使う会話の例を挙げます。
- 오늘은 흰밥에 김치만 먹어야겠다.（今日は白ごはんにキムチだけ食べよう。）
- 저는 쌀밥보다 잡곡밥을 좋아해요.（私は白米より雑穀ごはんが好きです。）
- 밥에 나물을 넣어서 비벼 먹었어요.（ごはんにナムルを入れて混ぜて食べました。）
このように、特に「흰쌀밥」と言わなくても、밥・흰밥・쌀밥 のいずれかを文脈に応じて使えば、自然に伝わります。
まとめ
韓国語で「白ごはん」を表すとき、辞書的には 흰쌀밥 が正しい表現ですが、日常会話では 밥、または 흰밥、쌀밥 が自然に使われます。文脈によって使い分けつつ、普段はシンプルに 밥 と言えば問題ありません。
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