化学 エタノールと水を混ぜると粘度が上がる理由と粘度を決定する因子についての解説
エタノールと水を混ぜると粘度が上がる現象について、よく目にする質問です。実際、この現象には水素結合以外にもいくつかの因子が関与しています。この記事では、粘度を決定する要因やエタノールと水の混合による粘度の変化の理由について詳しく解説します。...
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